Jerry Ruffilli

Ich habe im Laufe der Jahre viele Erfahrungen in diesem Sektor gesammelt, zuerst als junger DJ, später als Barmann, Sommelier und Maître d’hôtel. In Los Angeles war ich zudem als junger Mann Hilfskoch in einer italienischen Trattoria, „Gino’s“, wo vielleicht alles seinen Anfang nahm.

Ich war habe die ganze Welt bereist, auch was die Welt der Küche angeht. Dann habe ich Erfahrungen bei wichtigen italienischen Catering-Diensten gesammelt und an verschiedenen Veranstaltungen und Abendessen mit den größten Veranstaltern und Wedding Plannern der Welt mitgearbeitet, bis ich mich mit Modeveranstaltungen, Cocktail-Parties und trendigen Partys beschäftigt habe.

Obwohl ich ein Marketing- und Kommunikationsexperte bin, ist die Gastronomie meine größte Leidenschaft.

Jetzt als Gründer und Inhaber von Le Cirque Firenze biete ich Ihnen meine Erfahrung an. Ideen, neue Menus, exotische Düfte aus der Provence und Nordeuropa, Arrangements und Weine… Fragen Sie einfach und ich werde all Ihre Träume Wirklichkeit werden lassen, das „Unmögliche“ gibt es in meinem Wortschatz nicht. Ich bezeichne mich selber als unverbesserlichen Träumer, alles ist möglich für mich. Kommen Sie mit mir, wir werden Spaß haben!